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アトリエドゥゴディバ｜ホワイトデー＆スプリングスイーツ

2024-02-13

ゴディバジャパン株式会社は、ゴディバのクラフツマンシップとチョコレートアーティストリーを楽しめる「ATELIER de GODIVA」にて、ホワイトデー＆スプリングシーズンだけのスイーツをお届けします。2024年2月16日（金）より「スプリングストロベリー」、「パルフェフレーズ」など6種類、3月27日（水）より「ムースショコラオレ＆グリオット」、4月10日（水）より「アトリエディアマンローズ」、「タブレットドゥフルールルビーブラン」など3種類を販売いたします。
※各店、各日の提供限定数に達した場合、販売を終了することがございます。
※取扱店は商品により異なります。

ここでしか味わえない特別なゴディバに出会える「ATELIER de GODIVA」では、アトリエならではの幸せな体験や驚きを感じていただける限定スイーツを提供いたします。

2024年のアトリエドゥゴディバホワイトデー＆スプリングシーズン限定スイーツは、アトリエドゥゴディバ初となる福岡県うきは市産「あまおう苺」を使ったパルフェ、「パルフェフレーズ」をはじめ、ストロベリーやチェリーを使用したスイーツなど全10種類です。「花」モチーフのデコレーションで、春の煌めきを感じるラインナップも取り揃えました。また、お祝いやスペシャルな記念日への贈り物にも最適な、ホールサイズの「スプリングストロベリー」や「タブレットドゥフルールルビーブラン」など、テイクアウトいただける商品もご用意しました。

■「ATELIER de GODIVA」ホワイトデー＆スプリングスイーツ

（2024年2月16日（金）～4月9日（火））

スプリングストロベリー（ピース／ホール）

ストロベリームース・抹茶ビスキュイ・ホワイトチョコレートガナッシュがレイヤーになった、甘酸っぱくもミルキーな味わいの春限定ケーキ。

※イートインではストロベリーアイスクリームを添えてご用意いたします。

※スプリングストロベリー（ホール）はテイクアウトのみ、3月1日（金）より発売です。

パルフェフレーズ

※取扱店：西武池袋本店、大丸京都

※イートインのみ

アトリエパルフェアアンポルテフレーズ

※取扱店：博多阪急

※テイクアウトのみ

福岡県うきは市産「あまおう苺」を使ったパルフェ。中にはアーモンド風味のビスキュイパンドジェーヌが入っていて、その香ばしい風味はチョコレートと相性抜群です。ストロベリーの甘酸っぱさをプラスして、さっぱりと次のひと口が進む季節のパルフェ。

（2024年2月16日（金）～5月21日（火））

ショコラバターサンドダークチョコレート＆レーズン

北海道産のバターにレーズンを合わせたクリームと、生クリーム入りのチョコレートがたっぷり挟まったバターサンド。シェフが手作りするバターレーズンクリームは、ふわふわととろける軽い口当たりが特徴的です。ラム酒のような芳醇な味と香りを持ちながら、ラム酒は一切不使用のレーズンを使用し、生クリーム入りのチョコレートに合わせてリッチで大人な味わいに仕上げました。ちょっとしたお土産にもおすすめのアトリエドゥゴディバのスイーツ。

ショコラバターサンドルビーチョコレート＆クランベリー

北海道産のバターにクランベリーを合わせたクリームと、ベリーのようなフレーバーが特徴的な生チョコレート「ルビー」がたっぷり挟まったバターサンド。シェフが手作りするバタークランベリークリームは、隠し味にホワイトチョコレートを足して、甘酸っぱくもまろやかな味わいを表現しています。ルビーチョコレートとクランベリーのピンク色が春らしい、お手土産にもおすすめなアトリエドゥゴディバのスイーツ。

（2024年3月27日（水）～5月21日（火））

ムースショコラオレ＆グリオット

季節のフルーツ「あまおう苺」を使ったストロベリータルト。タルトの中にはストロベリーピューレにホワイトチョコレートを合わせたクリームで、品の良い甘さに苺の酸味がアクセント。

※イートインでは、ピスタチオアイスクリームを添えてご用意いたします。

（2024年4月10日（水）～5月21日（火））

アトリエディアマンローズ（ピース／ホール）

レモンの風味がさっぱりと美味しい、優しい甘さのホワイトチョコレートムース。角切りのピンクグレープフルーツをいれたジュレを中に合わせています。ホールは3～4名様でお楽しみいただけるサイズです。

※イートインではバニラアイスクリームを添えてご用意いたします。

※アトリエディアマンローズ（ホール）はテイクアウトのみ、4月17日（水）より販売です。

タブレットドゥフルールルビーブラン

食べられるお花、エディブルフラワーを使ったスプリング限定のタブレット。ホワイトチョコレートとルビーチョコレートに赤いドライカーネーションをのせました。

取扱店：・ATELIER de GODIVA 西武池袋本店